Осень в Австрии

Как правило, Австрия известна и славится своими горнолыжными курортами и познавательными, захватывающими весенне-летними экскурсиями по австрийским городам. А что же представляет собой осенняя Австрия? Чем она привлекательна, интересна и необычна в золотую пору года?

В этой статье вы узнаете об осенней Австрии – актуальных идеях для времяпрепровождения и особенностях сезона.

Запускаем воздушного змея в Вене!

Запуск воздушного змея (Drachensteigen) – весьма популярное у австрийцев занятие, особенно в солнечные осенние дни. Осенний ветер создает идеальные условия для запуска змея, а движение на свежем воздухе и развитие ловкости рук пойдет на пользу не только детям, но и их родителям. Чаще всего рядом с местами для запуска змеев находятся уютные кафе, где можно погреться и насладиться горячим и таким ароматным какао.

Будь то плоский или коробчатый воздушный змей, змей для новичков или профессионалов – в Вене найдется множество подходящих мест для этого хобби. Предлагаю вам список лучших адресов, куда вы можете отправиться всей семьей и по-детски «отвести душу», запуская воздушных змеев.

Красная гора в Хитцинге (Roter Berg in Hietzing)

Зимой здесь катаются на санках, а вот осенью это место идеально для запуска воздушных змеев в Вене. Чем выше вы подниметесь, тем сильнее будет ветер. Добираться сюда лучше всего по дороге Heinz Nittel Weg, направляясь в сторону Girzenberg.
Из города сюда можно добраться на автобусах 54B и 55B (Tolstojgasse или Veitingergasse).

Штайнхофгрюнде (Steinhofgründe in Wien-Penzing)

Это место пользуется популярностью круглый год. Особенно осенью территория рядом с Otto-Wagner-Spital привлекает любителей природы и воздушных змеев. Дополнительным преимуществом считается необыкновенный вид на Вену. Рядышком находится Schutzhaus Rosenthal, где вы, проголодавшись, сможете вкусно подкрепиться. Кроме того, вы сможете полакомится печеными каштанами (Maroni).
Как добраться: автобусы 48A (Baumgartner Höhe), 46B, 146B (Feuerwache am Steinhof)

Вольфсберг на окраине 14 района (Wolfersberg)

Путь к просторным полянам на окраине Венского леса (Wienerwald), как правило, занимает больше времени, но живописный ландшафт, который откроется перед вашим взором, того стоит! Проще всего сюда добраться на автобусе, курсирующем между Hütteldorf и Wolfersberggasse. Оттуда необходимо пройти несколько метров до Uranusweg, а затем повернуть налево на Venusweg. Дорога приведет вас к полянам, где и можно будет запускать воздушных змеев.
Общественный транспорт: U4 до Hütteldorf, далее на автобусе номер 149 или 249.

Кобенцль (Cobenzl)

Это место в Деблинге также отлично подходит для запуска змеев. Здесь вам понравится все – и симпатичные кафе Cobenzl или Oktagon, и поляны, и вид на красавицу Вену.
Общественный транспорт: 38A (Cobenzl Parkplatz)

Донауинзель (Donauinsel)

Донауинзель радует жителей и гостей Вены изобилием мероприятий и местами для активного отдыха. Запускать воздушных змеев на Донауинзель рекомендуется именно осенью в ветреную погоду.
Общественный транспорт: U1 (станция Alte Donau/Donauinsel)

Laniato Wollcafé – кафе и магазин товаров для вязания

Кто сказал, что рукоделье – занятие для пожилых дам? Почему бы не провести дождливый день в венском кафе Laniato Wollcafe, совмещая разговоры «между нами, девочками» с вязанием нового шарфа, например, для своего любимого?
В этом кафе-магазине есть все – и замечательный кофе, и качественная шерсть, и удобный стол для «вязальных посиделок», и вся необходимая литература. Также здесь предлагаются мастер-классы по вязанию спицами и крючком. Примечательно, что кафе пользуется популярностью у молодых девушек, которые с удовольствием собираются здесь с подругами.
Часы работы: Пн.-пт. с 10.00 до 13.00 и с 14.00 до 18.00, сб. с 9.30 до 17.00.
Адрес: 3., Beatrixgasse 3

Предлагаю посмотреть репортаж об этом необычном венском кафе-магазине:

Завтрак на рынках Вены

Жизнь в Вене невозможно представить себе без уличных кафе и неторопливого субботнего завтрака. Для того, чтобы насладиться венской атмосферой «по полной», отведайте завтрак на одном из известных рынков Вены.

Кафе Neni на Нашмаркте (Naschmarkt)
Это кафе – идеальное место для завтра. Его здесь предлагают с понедельника до пятницы с 8 до 14 часов. Не исключено, что за место на террасе придется побороться. Зато, заполучив освободившийся столик, перед вами будет стоять уже совершенно иная задача – выбрать завтрак аж из 7 имеющихся вариантов! Цена завтрака – от 4,80 € и больше.

TEWA на Нашмаркте
Для тех, кто любит дольше поспать, TEWA – идеальное кафе, предлагающее завтраки с 8 утра до 6 вечера! Рекомендую заказать столик заранее, чтобы вам не пришлось слишком долго ждать. Здесь вас приятно удивит изобилие выбора, а минимальная стоимость завтрака (от 5,10€) впишется даже в бюджет студента.

Rochus на Рохусмаркте (Rochusmarkt)
Завтрак здесь подают в течение всего дня, а само кафе выделяется своим необычным интерьером. Вежливость персонала сгладит тот факт, что в этом кафе бывает довольно шумно.

На велосипеде вдоль золотистых улочек

Если у вас нет собственного велосипеда – не беда. В Австрии велосипед можно взять на прокат во многих городах. Широкая сеть велосипедных дорожек создает идеальные условия для удобного, приятного катания. К примеру, в Линце, Вене, Зальцбурге и Граце можно прокатиться вдоль реки – свежесть воды и запах осенних листьев помогут как нельзя лучше отвлечься от повседневных хлопот и набраться энергии для новых подвигов. В городе Зальцбург можно организовать поездку из города к замку Хельбрунн, где находится замечательный зоопарк. А если Бабье лето порадовало сухой и теплой погодой, обязательно прихватите с собой в Хельбрунн покрывало и вкусный провиант для пикника – вам понравится!

Осенняя австрийская кухня

Осенью в австрийской кухне преобладают блюда из тыквы, дичи и грибов. Из напитков, конечно, популярно вино местных виноделов (читайте нашу статью об австрийских винах).

Хотите порадовать семью вкусом австрийской осенней кухни, вне зависимости от того, в какой стране вы проживаете? Предлагаю вам проверенный рецепт вкуснейшего тыквенного супа.

4 порции, время приготовления – около 35 минут
Вам понадобится:
500 гр. мускатной тыквы
2 картошки небольшого размера (очистить)
1 луковица (мелко порезать)
1 ст. л. приправы карри
1 ст. л. имбирной приправы
Соль
2 ст. л. оливкового масла
1 бульонный кубик
Мелко нарезанные тыквенные семечки

Для крутонов:
1 ст. л. тыквенного масла (Kürbiskernöl)
2 кусочка черного хлеба
1 зубчик чеснока

Приготовление:
• Порезать кубиками картофель и тыкву. Разогреть в кастрюле оливковое масло и подрумянить в нем луковицу.
• Добавить карри и имбирь, помешать. Добавить в кастрюлю картофель и тыкву и залить ½ л. воды. Посолить. Варить при закрытой крышке в течение 20 минут.
• Снять с огня и слегка охладить. Пюрировать суп блендером и снова поставить на огонь. При необходимости добавить бульонный кубик.
• Порезать кубиками черный хлеб. Разогреть тыквенное масло на небольшой сковороде. Поджарить хлеб, добавив измельченный чеснок.
• Суп подается в глубокой тарелке, перед подачей на стол поверхность супа посыпается крутонами и измельченными тыквенными семечками.

Приятного аппетита и наслаждайтесь осенней Австрией!